可以煮！

顧客分享：美日堅果黑芝麻優格碗怎麼做？攪一攪就能吃的飽足點心

顧客在優格上加入 OKA-OKA 美日堅果與 BNC 純黑芝麻粉；不用開火，拌一拌就能吃，口感有脆、有香，也更像一份完整點心。

BNC 纯黑芝麻粉低温蒸制 · 破壁研磨 · 0添加不辣优格

中度烘焙腰豆青醬怎麼做？兩步打出羅勒青醬 (Pesto)

將中度烘烤的腰果、羅勒、大蒜、帕瑪森起司和特級初榨橄欖油放入食物調理機中，分批攪打成自製羅勒青醬。

不辣健康手工中烘醇香腰豆（无盐）意式

How to make salmon takikomi gohan? One-pot salmon rice with skin, cooked in a rice cooker

以去骨帶皮的生鮭魚排和米、雞高湯一起煮熟；開蓋後將魚肉輕輕撥成大塊拌回飯裡。

三文鱼不辣主厨特制｜顶级三文鱼刺身

如何製作蔥薑醬蒸鮭魚排？專業蒸烤箱與家用蒸鍋兩種做法

保留主廚 42°C 蒸烤箱做法，同時說明家用蒸鍋如何做成全熟版本，並以魚肉中心溫度判斷熟度。

三文鱼不辣专业蒸烤箱

這杯腰果椰棗奶不用另外加糖：70g 中烘腰果先用熱水泡至冷卻，連泡豆水和兩顆椰棗一起打，再加水補足到 1L。過濾掉椰棗皮後，就是一壺帶堅果香的自製飲品。目錄材料做法關鍵常見問題相關食譜準備材料 OKA-OKA 健康手工中烘醇香腰果（無鹽）：70g 椰棗：2 顆熱水與飲用水：總量補足至 1L 中烘腰果椰棗奶做法把 70g 腰果放進熱水中浸泡，放至水溫冷卻。將腰果、泡豆水和兩顆椰棗一起倒入攪拌機。加水至總量約 1L，攪打至細滑。過濾掉椰棗皮即可飲用；想冰飲可另外加冰塊，不必改變原本比例。打得細滑的關鍵泡豆水一起使用。這是原帖的做法，也能減少浪費。腰果要泡至水冷卻。再攪打會較順，口感也更細。只過濾棗皮。椰棗負責自然甜味；不過濾會影響口感。常見問題一定要加椰棗嗎？椰棗是原帖的甜味來源。想喝無甜味版本可以省略，但風味會更接近純腰果飲。需要再加糖嗎？原帖沒有額外加糖，先按兩顆椰棗的做法試一次即可。可以不濾嗎？可以直接喝，但原帖特別提到過濾棗皮；濾過後口感會更順。能否用其他堅果？可以自行嘗試，但這篇的比例和泡法是針對中烘腰果，不應直接套用到所有堅果。相關食譜黑芝麻燕麥糊早午餐查看健康手工中烘醇香腰果（無鹽）...

不辣健康手工中烘醇香腰豆（无盐）坚果饮

舒肥鮭魚培根炒飯怎麼做？雞蛋蔥花一鍋完成

三文魚培根炒飯不用另外加油：先用培根慢慢煎出油脂，炒半熟蛋和米飯，最後才把舒肥三文魚鏟碎拌進去。魚排不需要久炒，保留它本來的嫩度就好。目錄材料做法關鍵常見問題相關食譜準備材料 OKA-OKA 挪威進口刺身級舒肥三文魚排：1 包培根碎：一把雞蛋：1 顆白飯：適量蔥花、調味料：適量舒肥三文魚培根炒飯做法平底鍋放入培根碎，中火慢煎，讓培根本身的油脂釋出；原帖不另外加油。打入雞蛋，炒至半熟。加入白飯和自己慣用的調味料，快速炒散炒香；放入蔥花翻兩下後先關火。按產品包裝說明處理三文魚，放進鍋中，用鍋鏟鏟碎後與飯拌勻即可。炒得不乾的關鍵培根提供油脂。因此不必一開始額外倒油，鍋裡也不會太膩。魚排最後才加入。舒肥三文魚已經處理好，久炒只會讓魚塊變碎、變乾。白飯先炒鬆。先把米飯和調味炒均勻，最後拌魚，味道更清楚。常見問題可以不放培根嗎？可以，但培根是原帖的油脂和煙香來源。若省略，鍋底較乾時可按自己習慣加少量油。三文魚什麼時候放？原帖是飯炒好、關火後才放進三文魚拌勻；這樣不會把魚肉炒老。調味料要放什麼？原帖只寫「適量調味料」，沒有指定配方。先少量調味，避免蓋過培根和三文魚的味道。可以用隔夜飯嗎？可以。重點是把飯炒散，再在最後拌入三文魚。相關食譜舒肥三文魚青醬貝殼意麵照燒三文魚排查看挪威進口刺身級舒肥三文魚排這一鍋的順序很重要：培根和飯負責熱度與香氣，三文魚最後進鍋，只要拌勻就好。

三文鱼不辣培根

舒肥鮭魚青醬貝殼義大利麵怎麼做？拌一拌就完成

三文魚青醬貝殼意麵的做法只有三件事：煮麵、把舒肥三文魚略鏟碎、與一大匙青醬拌勻。最後撒 Parmesan，就能把一包三文魚做成一份有飽足感的意麵。目錄材料做法關鍵常見問題相關食譜準備材料 OKA-OKA 挪威進口刺身級舒肥三文魚排：1 包貝殼意麵：適量 Pesto 青醬：1 大匙 Parmesan：少許煮麵水：加少量鹽舒肥三文魚青醬貝殼意麵做法煮一鍋淡鹽水，按意麵包裝指示把貝殼意麵煮熟，瀝乾後裝盤。按三文魚產品包裝說明處理魚排，放到意麵上，用勺子略略鏟成大塊。加入一大匙 Pesto 青醬，把魚肉和意麵拌勻。最後撒上 Parmesan 即可。做得順口的关键青醬先從一大匙開始。原帖強調青醬的鹹鮮；不同品牌鹹度差異很大，先拌再決定是否增加。三文魚只略鏟碎。保留大小不一的魚塊，吃起來不會像醬糊。麵要趁熱拌。溫熱意麵較容易帶起青醬，也能把 Parmesan...

三文鱼不辣意面

雞汁滑蛋配手撕日式照燒雞腿怎麼做？兩顆蛋的親子丼風味

雞汁滑蛋雞腿是把日式照燒雞腿袋內的雞汁直接拿來調味蛋液。先把蛋煎成仍然柔軟的滑蛋，再拌進手撕雞腿，配飯時用兩顆蛋就夠做成一碗簡單的親子丼風味餐。目錄材料做法關鍵常見問題相關食譜準備材料 OKA-OKA 全雞腿單品（3種口味）：1 包；原帖使用日式照燒雞腿雞腿袋內雞汁：1 包雞蛋：配飯用 2 顆；若單吃可用 4 顆白飯：按需要準備雞汁滑蛋手撕雞腿做法按包裝說明處理日式照燒雞腿，取出後撕成小塊；雞汁留用。把雞汁和蛋液混合。平底鍋加熱後倒入蛋液，推攏成仍帶濕潤感的滑蛋。加入手撕雞腿，輕輕拌勻即可。想做成一餐，就盛在熱飯上。做得嫩的關鍵雞汁先進蛋液。原帖用雞汁替代額外調味，風味會比較均勻。不要把蛋炒乾。蛋剛凝固、仍然柔軟時就加入雞腿，餘溫會繼續完成最後一點熟度。雞腿最後才放。它已經完成烹調，久炒反而會失去嫩度。常見問題為什麼配飯是兩顆蛋？這是原帖給的比例：兩顆蛋配一包雞汁適合配飯；若當作單獨一道菜吃，可用四顆蛋。還要加醬油嗎？原帖的做法不用另加醬油，雞汁就是主要調味。建議先照這個方向做，再按個人口味微調。可以做成全熟炒蛋嗎？可以，但菜名的特色是滑蛋。蛋仍柔軟時與雞腿拌勻，口感更接近原帖。可以不配飯嗎？可以。原帖也說明單吃時把雞蛋增加到四顆，會更像一盤完整的蛋肉菜。相關食譜雞腿香菇毛豆炊飯空氣炸鍋雞腿薄餅...

不辣全鸡腿单品（3种口味）平底锅

涼拌拍黃瓜手撕老滷雞腿怎麼做？雞汁拌出的開胃涼菜

拍黃瓜手撕雞腿的重點，是讓不規則的黃瓜切面吸住雞汁和蒜香。雞腿按包裝處理後撕成大塊，連同雞汁和拍黃瓜一起拌，不必另做複雜醬料。目錄材料做法關鍵常見問題相關食譜準備材料 OKA-OKA 全雞腿單品（3種口味）：1 包；原帖使用秘製老滷雞腿黃瓜：1 條雞腿袋內雞汁：保留醬油、麻油、意大利黑醋：適量蒜泥：適量涼拌拍黃瓜手撕雞腿做法用刀背把黃瓜拍裂，再切成容易入口的大塊。拍開後的切面較不規則，能掛住醬汁。按包裝指示處理雞腿。原帖以整袋熱水浴 9 分鐘處理老滷雞腿；不同口味和包裝請以實際指示為準。把雞腿撕成大塊，袋內雞汁一併倒進碗中。加入拍黃瓜、醬油、麻油、黑醋和蒜泥，輕輕翻拌均勻即可。做得開胃的關鍵黃瓜要拍，不要切得太整齊。不規則切面能帶住雞汁和蒜泥。雞汁別倒掉。這正是原帖讓雞腿與黃瓜同味的做法；先拌再按口味補醬油即可。雞腿撕大塊。口感會比細絲更有存在感，也不容易被黃瓜的水分壓掉。常見問題可以換成切片雞腿嗎？可以，但原帖是手撕大塊。手撕後的纖維更容易帶住雞汁，口感也更接近原做法。雞汁會不會太鹹？先把雞汁與黃瓜拌勻，再決定是否加醬油。不同雞腿口味和泡菜、配飯搭配都會影響鹹度。黑醋可以用別的醋嗎？可以用家中順口的醋替代，但黑醋的甜酸和麻油、蒜泥相配，是原帖的風味方向。這道是冷吃還是熱吃？雞腿按包裝處理好後馬上拌即可；黃瓜保持脆口，整體更像一道清爽涼菜。相關食譜雞腿香菇毛豆炊飯老滷雞腿黃麵查看全雞腿單品（3種口味）...

不辣全鸡腿单品（3种口味）凉拌

如何製作雞胸酪梨雞蛋曬乾番茄沙拉？一份輕食搭配。

雞胸、牛油果、雞蛋和日曬番茄放在一起，就是一盤味道很完整的輕食。雞胸依包裝說明處理後切塊即可；日曬番茄帶來鹹香，不需要再用很重的醬汁。目錄材料做法關鍵常見問題材料原味未切舒肥雞胸 1 片牛油果 1/2 個雞蛋 1–2 個，煮至喜歡的熟度日曬番茄 3–4 片，切條可選：生菜或喜歡的沙拉葉特級初榨橄欖油、檸檬汁、黑胡椒做法雞胸按包裝說明處理；如喜歡表面香氣，可用薄油短時間煎香再切塊。牛油果切塊，雞蛋剝殼切開，日曬番茄切條。將食材鋪在盤裡，淋少量橄欖油和檸檬汁，最後磨上黑胡椒即可。關鍵日曬番茄已有鹹味，先試味再決定是否加鹽。牛油果最後再切，顏色會更漂亮。想把它吃成正餐，可配一片烤麵包；不需要為了「輕食」而把自己吃不飽。常見問題沒有日曬番茄可以換什麼？可以換烤小番茄或新鮮小番茄；風味會更清爽、鹹香感會較低。...

不辣原味未切舒肥鸡胸平底锅