香煎雞胸酪梨雞蛋沙拉怎麼做？黑胡椒檸檬汁簡單拌
香煎雞胸牛油果雞蛋沙拉怎麼做？把原味未切舒肥雞胸用薄油煎香、切塊，和牛油果、熟雞蛋放在一起，撒黑胡椒後擠一點檸檬汁。這就是原始 Reel 的全部重點。
準備材料
- OKA-OKA 原味未切舒肥雞胸：1 塊
- 牛油果：適量
- 熟雞蛋：適量
- 食用油：少量
- 黑胡椒、檸檬：適量
香煎雞胸牛油果雞蛋沙拉做法
- 按包裝指示處理雞胸。平底鍋倒少量油，放入雞胸煎至表面上色。
- 取出略放涼，切成塊。
- 牛油果切塊，熟雞蛋對半或切塊，和雞胸放進碗中。
- 撒黑胡椒，最後擠一點檸檬汁即可。
原始 Reel
做得順口的關鍵
- 雞胸先煎後切。影片先把整塊雞胸煎上色，再切開，切面會更整齊。
- 檸檬最後才擠。這樣酸味明亮，不會讓雞肉在鍋裡出水。
- 黑胡椒即可。原始做法沒有額外醬料或糖；不需要為它補寫複雜調味。
常見問題
雞胸要煎多久？
原始 Reel 沒有給固定分鐘數，只顯示薄油煎至表面上色。具體處理仍以產品包裝為準，避免只憑時間硬套。
雞蛋一定要用溏心蛋嗎？
影片裡是熟雞蛋；按自己喜歡的熟度準備即可。
可以不放牛油果嗎？
可以，但牛油果是原始搭配的一部分，能讓黑胡椒和檸檬汁更順口。
這是低碳食譜嗎？
它沒有加入飯、麵或薄餅，但食材份量不同會改變整餐營養；本篇不作固定營養或飲食效果承諾。
相關食譜
想吃一盤清爽、又不想準備一堆醬料時，就用雞胸、蛋和牛油果完成它。保存與處理請以 原味未切舒肥雞胸 的包裝指示為準。