雞胸蛋酪梨早餐捲怎麼做？小番茄一盤早午餐
這份雞胸蛋酪梨早餐捲，把雞胸、炒蛋、酪梨和小番茄放進餅皮，是一份和開放三明治不同的捲餅式早午餐。雞胸提供方便的主角，酪梨和番茄讓口感更豐富。
- 份量：1 人
- 難度：簡單
- 廚具：平底鍋、刀
目錄
材料
- OKA-OKA 舒肥雞胸肉：1 份
- 雞蛋、酪梨、小番茄：適量
- 餅皮：1 張
做法
- 按包裝說明處理雞胸，切成長條。
- 雞蛋炒至喜歡的熟度；酪梨切片，小番茄洗淨。
- 餅皮鋪平，依序放上炒蛋、雞胸、酪梨和小番茄。
- 先折入兩側，再從下往上捲緊，切開即可。
包捲關鍵
- 餡料不要一次放太滿，比較容易捲緊。
- 番茄水分多，食用前才放，餅皮不容易變濕。
- 雞胸切條比整塊放入更方便每一口都吃到。
為什麼不是開放三明治
開放三明治用一片麵包直接鋪料；這篇以餅皮包住炒蛋和配料，屬於早餐捲，入口和攜帶方式都不同。
FAQ
可以不用炒蛋嗎？
可以，但炒蛋是原圖中可見的搭配之一。
酪梨可以換成什麼？
可以按自己的早餐習慣換成生菜或其他配菜，但原圖對應的是酪梨。
雞胸要煎嗎？
不需要；按包裝說明處理後切條即可。
可以帶出門嗎？
可以，但請按食品包裝的保存說明處理，並在適當時間食用。
相關食譜
來源與核對
Facebook 圖片確認雞胸、炒蛋、酪梨、小番茄和餅皮對應；沒有補寫來源未提供的營養或保存承諾。
為什麼用 OKA-OKA
雞胸已經完成烹調，早餐時只需處理炒蛋和蔬菜，再完成包捲；不用另行處理生雞肉。
第一次怎麼買
可先從原味未切舒肥雞胸開始，商品價格、庫存和包裝說明以目前頁面為準。