Bagaimana untuk membuat roti dada ayam sous vide kimchi? Hidangan ringan yang tidak perlu dimasak dengan api
Cara membuat roti isi ayam sous vide kimchi ini sangat mudah: carik-carikkan isi ayam yang telah disediakan mengikut arahan pembungkusan, gaulkan dengan kimchi, kemudian masukkan ke dalam roti. Ia bukan sandwic yang rumit, tumpuannya adalah untuk mengekalkan kerangupan kimchi dan kelembutan isi ayam.
Bahan-bahan
- Isi Ayam Sous Vide Tanpa Potong Perisa Asli 1 keping
- Kimchi 2–3 sudu besar
- Roti ban atau roti kegemaran 2 biji
- Pilihan: Daun salad, hirisan timun atau hirisan lada benggala
Cara Penyediaan
- Sediakan isi ayam mengikut arahan pembungkusan; biarkan sejuk sehingga boleh dipegang, kemudian carik-carikkan dengan tangan.
- Jika kimchi terlalu berair, tapis sedikit cecair berlebihan; gaulkan perlahan-lahan dengan isi ayam carik.
- Belah roti di tengah, letakkan daun salad atau timun terlebih dahulu, kemudian isikan dengan campuran ayam kimchi. Paling sedap dimakan segera.
Petua Penting
- Tidak perlu tambah banyak sos: Kimchi itu sendiri sudah mempunyai rasa masam, masin dan pedas.
- Jangan carik isi ayam terlalu halus, agar tidak kering.
- Untuk rasa yang lebih segar, boleh tambah lebih timun; untuk rasa yang lebih mengenyangkan, boleh gunakan roti gandum penuh.
Soalan Lazim
Bolehkah isi ayam dimakan sejuk begitu sahaja?
Sila rujuk arahan penggunaan dan penyimpanan pada bungkusan produk; resipi ini tidak memerlukan penggorengan atau penambahan haba.
Bagaimana jika kimchi terlalu pedas?
Kurangkan jumlah kimchi, tambah lebih timun atau daun salad; anda juga boleh memilih kimchi rendah pedas yang anda biasa.
Bolehkah saya sediakan terlebih dahulu untuk dibawa keluar?
Boleh, tetapi roti akan menyerap kelembapan. Disyorkan untuk mengasingkan campuran ayam kimchi dan roti, kemudian masukkan apabila hendak makan.
Resepi Berkaitan
Ingin menukarkan isi ayam di dalam peti sejuk anda menjadi hidangan yang mudah dan berperisa, anda boleh bermula dengan Isi Ayam Sous Vide Tanpa Potong Perisa Asli .