Sashimi Salmon Premium Cef

🇳🇴 Istimewa Cef | Sashimi Salmon Premium

Tidak sukar untuk mencari salmon Norway di pasaran, tetapi pilihan tersuai yang memenuhi kriteria bahan mentah gred sashimi, ikan besar seberat 4.5kg ke atas, tiba melalui udara, dan diproses oleh cef Jepun pada hari yang sama adalah jarang ditemui.

OKA-OKA mengekalkan piawaian kualiti yang sentiasa dipegang untuk filet salmon, memilih dengan teliti salmon gred sashimi (Salmon Trout) dari perairan sejuk Norway. Setiap ikan dijamin seberat 4.5kg ke atas, dan selepas tiba melalui udara, ia akan dibuka, dipotong, dan diproses secara peribadi oleh Cef Gray Lim, yang mempunyai pengalaman lebih 20 tahun dalam masakan Jepun, pada hari yang sama.

Kami bukan sahaja memberitahu anda dari mana ikan itu datang, tetapi kami juga merakam proses pembukaan ikan yang sebenar, agar kesegaran, saiz ikan, dan proses pemprosesan oleh cef dapat dilihat.

Dua Pilihan Sashimi Tersuai

Berat 1.4kg / 2.8kg di atas adalah jumlah berat isi ikan/sashimi yang telah dipotong, termasuk kira-kira 130g / 260g perut ikan, bukan tambahan. Berat yang dijamin tidak termasuk kepala dan tulang ikan. Perut ikan adalah bahan semulajadi, dan berat sebenar mungkin sedikit berbeza bergantung pada saiz dan taburan lemak setiap ikan.

Mengapa Mesti Memilih Ikan Besar 4.5kg Ke Atas?

Saiz ikan yang besar memberi ruang yang lebih lengkap kepada cef untuk memisahkan filet, perut, dan bahagian-bahagian dengan tekstur yang berbeza. Bagi mereka yang benar-benar menggemari masakan Jepun, apa yang diharapkan bukan sekadar "banyak salmon", tetapi perubahan halus pada bahagian-bahagian yang berbeza dalam seekor ikan yang sama.

• Bahan Mentah Gred Sashimi: Dipilih khas untuk sashimi, bukan ikan gred masakan biasa.
• Sumber Perairan Sejuk Norway: Mengutamakan sumber, rantaian sejuk, dan keadaan ikan, tidak menggunakan slogan mutlak yang samar-samar.
• Tiba melalui Udara, Diproses pada Hari yang Sama: Mengurangkan penantian yang tidak perlu, cef menguruskan pembukaan dan pemotongan ikan.
• Dibuka Sendiri oleh Cef: Gray Lim mempunyai pengalaman lebih 20 tahun dalam masakan Jepun, tahu cara memproses perut ikan, filet, dan arah urat.
• Dibungkus mengikut Bahagian: Setelah diproses, dibungkus mengikut bahagian yang sesuai untuk dikongsi dan disimpan, memudahkan penyediaan setelah diterima.

Perut Ikan Premium Turut Diberikan Sepenuhnya Kepada Anda

Perut ikan lebih kaya lemak dan teksturnya halus, menjadikannya bahagian yang sangat dinantikan oleh ramai peminat sashimi dan masakan Jepun. Separuh ikan dengan jumlah 1.4kg mengandungi kira-kira 130g perut ikan premium; keseluruhan ikan dengan jumlah 2.8kg mengandungi kira-kira 260g. Sama ada untuk hidangan keluarga, sambutan istimewa, atau peminat masakan Jepun yang ingin menikmati bahagian ikan yang berbeza, ia boleh ditempah.

Sos Soya Makanan Laut Istimewa Cef

Sashimi tidak memerlukan perasa yang rumit. Separuh ikan disertakan dengan 1 hidangan, dan keseluruhan ikan dengan 2 hidangan sos soya makanan laut istimewa cef, membiarkan rasa segar semula jadi ikan menjadi bintang utama.

Ciri-ciri Pemakanan

Salmon menyediakan protein berkualiti tinggi dan juga mengandungi asid lemak Omega-3. Kandungan lemak berbeza mengikut bahagian: perut ikan biasanya lebih berlemak, manakala filet lebih seimbang. Nutrien sebenar mungkin berbeza mengikut ikan, bahagian, cara potong, dan jumlah yang dimakan. Halaman ini tidak menggantikan data produk sebenar dengan nilai tunggal.

Soalan Lazim Pelanggan Q&A

S1: Adakah ini salmon sous vide?

Bukan. Produk separuh ikan/keseluruhan ikan ini diproses khusus sebagai sashimi; jika anda ingin membeli produk yang sudah dimasak, sila pilih filet salmon sous vide OKA-OKA.

S2: Bagaimanakah berat separuh ikan dan keseluruhan ikan dikira?

Separuh ikan dijamin jumlah berat sashimi siap tidak kurang daripada 1.4kg, termasuk kira-kira 130g perut ikan; keseluruhan ikan dijamin jumlah berat tidak kurang daripada 2.8kg, termasuk kira-kira 260g perut ikan. Perut ikan bukan tambahan, dan berat yang dijamin tidak termasuk kepala dan tulang ikan.

S3: Adakah perut ikan termasuk di dalamnya?

Termasuk. Jumlah berat 1.4kg untuk separuh ikan mengandungi kira-kira 130g perut ikan premium; jumlah berat 2.8kg untuk keseluruhan ikan mengandungi kira-kira 260g. Perut ikan telah dikira dalam jumlah berat yang dijamin; berat sebenar bahan semula jadi mungkin sedikit berbeza.

S4: Bagaimanakah ia akan dipotong dan dibungkus?

Cef akan menyelesaikan pembukaan ikan, pembuangan tulang, pemotongan, dan pembungkusan, supaya anda lebih mudah mengatur untuk perkongsian keluarga, jamuan, atau menikmati secara berasingan setelah menerimanya.

S5: Bolehkah ia dimakan mentah secara langsung?

Produk ini menggunakan bahan mentah gred sashimi dan diproses secara sashimi. Produk mentah masih perlu disimpan dalam rantaian sejuk yang sesuai; setelah diterima, sila simpan dan makan mengikut label pembungkusan dan arahan perkhidmatan pelanggan. Kanak-kanak, wanita hamil, warga emas, atau individu dengan imuniti yang lemah, jika ada keraguan tentang makanan mentah, disarankan untuk mendapatkan nasihat profesional perubatan terlebih dahulu.

S6: Perlu menempah lebih awal?

Perlu. Produk ini adalah pemprosesan tersuai separuh ikan/keseluruhan ikan, memerlukan pengaturan penghantaran melalui udara dan pembukaan ikan oleh cef pada hari yang sama. Setelah membuat pesanan, perkhidmatan pelanggan akan menghubungi anda untuk mengesahkan pengaturan pemprosesan dan penghantaran.

Ikan yang baik, bukan sahaja melihat asal usulnya, tetapi juga gred, saiz, rantaian sejuk, dan siapa yang memprosesnya.
Jika anda seorang peminat masakan Jepun yang mementingkan bahagian, tekstur, dan proses pembukaan ikan, ini adalah sashimi separuh ikan/keseluruhan ikan yang dibuat khas untuk anda.