{"product_id":"new-刺身级-三文鱼整鱼-半鱼-whole-half-norwegian-salmon-trout-sashimi-grade","title":"Chef-Prepared Premium Salmon Sashimi","description":"\n\u003ch2\u003e🇳🇴 主厨特制｜顶级三文鱼刺身\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e市面上不难找到挪威三文鱼，但同时满足刺身级原料、4.5kg以上大鱼、空运到货，并由日料主厨当天开鱼处理的定制选择，并不常见。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOKA-OKA 沿用三文鱼排一直坚持的品质标准，精选来自挪威冷水海域的刺身级三文鱼（Salmon Trout）。每条鱼保证在 \u003cstrong\u003e4.5kg以上\u003c\/strong\u003e，空运到货后，由拥有超过20年日料经验的主厨 Gray Lim 当天亲自开鱼、分切和处理。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e我们不只告诉你鱼从哪里来，也把真实开鱼过程留下来，让新鲜、鱼身大小与主厨处理过程都看得见。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e两种刺身定制选择\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"text-align:left;border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e选择\u003c\/th\u003e\n      \u003cth style=\"text-align:left;border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e半鱼 Half Fish\u003c\/th\u003e\n      \u003cth style=\"text-align:left;border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e全鱼 Whole Fish\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e价格\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRM289\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRM499\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e刺身成品总分量\u003cbr\u003e（已含鱼腹）\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e保证不少于 1.4kg\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e已含约 130g 鱼腹\u003c\/small\u003e\n\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e保证不少于 2.8kg\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e已含约 260g 鱼腹\u003c\/small\u003e\n\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e精华鱼腹\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e约 130g\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e约 260g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e主厨特调海鲜酱油\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e1份\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e2份\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e以上 1.4kg／2.8kg 是分切后的鱼肉／刺身成品总重量，已经包含约 130g／260g 鱼腹，并非额外再加。保证重量不包括鱼头与鱼骨。鱼腹为天然食材，实际重量会因每条鱼的体型与脂肪分布略有不同。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e为什么坚持选 4.5kg 以上的大鱼？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e鱼身够大，主厨才有更完整的空间分出鱼柳、鱼腹与不同口感的部位。对真正喜欢日料的人来说，值得期待的不只是“很多三文鱼”，而是同一条鱼里不同部位的细腻变化。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e刺身级原料：\u003c\/strong\u003e为刺身定制而选，不是普通烹饪级鱼肉。\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e挪威冷水海域来源：\u003c\/strong\u003e重视来源、冷链与鱼肉状态，不使用空泛的绝对化口号。\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e空运到货、当天处理：\u003c\/strong\u003e减少不必要的等待，由主厨掌握开鱼与分切节奏。\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e主厨亲自开鱼：\u003c\/strong\u003eGray Lim 拥有超过20年日料经验，懂得怎样处理鱼腹、鱼柳和纹理方向。\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e按份分装：\u003c\/strong\u003e处理后按适合分享与保存的分量包装，收到后更容易安排。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e精华鱼腹也完整给你\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e鱼腹油脂较丰富、纹理细腻，是许多刺身与日料爱好者特别期待的部位。半鱼 1.4kg 总分量中约含 \u003cstrong\u003e130g\u003c\/strong\u003e 精华鱼腹；全鱼 2.8kg 总分量中约含 \u003cstrong\u003e260g\u003c\/strong\u003e。无论是家庭聚餐、庆祝活动，还是想认真品尝不同部位的日料爱好者，都可以预订。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e主厨特调海鲜酱油\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e刺身不需要复杂调味。半鱼附送1份、全鱼附送2份主厨特调海鲜酱油，让鱼肉本身的鲜味成为主角。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/1513\/6815\/files\/okaoka-salmon-sashimi-seafood-soy-sauce-img0297.jpg?v=1785845791\" alt=\"OKA-OKA 主厨特制三文鱼刺身搭配海鲜酱油真实产品照片\" loading=\"lazy\" style=\"width:100%;max-width:720px;height:auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/1513\/6815\/files\/okaoka-chef-seafood-soy-sauce.png?v=1785844630\" alt=\"OKA-OKA 主厨特调海鲜酱油\" loading=\"lazy\" style=\"width:100%;max-width:720px;height:auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e营养特点\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e三文鱼可提供优质蛋白质，也含有 Omega-3 脂肪酸。不同部位的脂肪含量不同：鱼腹通常更丰润，鱼柳相对均衡。实际营养会因鱼只、部位、切法与食用分量而变化，本页不以单一数值代替当批产品资料。\u003c\/p\u003e\n\n\u003csection id=\"okaoka-salmon-video-gallery\" style=\"margin:32px 0 36px;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"text-align:center;margin:0 auto 18px;max-width:720px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0 0 8px;color:#c4573e;font-size:13px;font-weight:700;letter-spacing:.08em;\"\u003eREAL FISH · REAL CRAFT\u003c\/p\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin:0 0 10px;font-size:24px;line-height:1.3;color:#222;\"\u003e开鱼现场｜新鲜与手艺，看得见\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0;color:#555;line-height:1.75;\"\u003e不只告诉你鱼有多大，也让你亲眼看到主厨怎样开鱼、去骨和分切。先看真实处理过程，再决定半鱼还是全鱼。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"background:linear-gradient(135deg,#fff6f1 0%,#fff 100%);border:1px solid #f0d8ce;border-radius:18px;padding:18px 14px 16px;box-shadow:0 8px 24px rgba(96,52,35,.08);text-align:center;\"\u003e\n    \u003cspan style=\"display:inline-block;margin-bottom:8px;padding:5px 11px;border-radius:999px;background:#c4573e;color:#fff;font-size:12px;font-weight:700;\"\u003e最新 · 33秒完整开鱼实录\u003c\/span\u003e\n    \u003ch4 style=\"margin:0 0 6px;font-size:19px;line-height:1.4;color:#222;\"\u003e一条 4.5kg 以上大鱼，怎样成为刺身\u003c\/h4\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0 auto 14px;max-width:560px;color:#666;font-size:14px;line-height:1.65;\"\u003e近距离看鱼身、鱼肉纹理与主厨处理过程，半鱼／全鱼的真实份量更容易理解。\u003c\/p\u003e\n    \u003ciframe src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=476\u0026amp;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Freel%2F1553911506231196%2F\u0026amp;show_text=false\u0026amp;width=267\u0026amp;t=0\" width=\"267\" height=\"476\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;border:none;overflow:hidden;max-width:100%;margin:0 auto;border-radius:14px;background:#111;\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"true\" allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share\" title=\"OKA-OKA 顶级三文鱼刺身33秒主厨开鱼实录\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n    \u003cp style=\"margin:12px 0 0;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/reel\/1553911506231196\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" style=\"display:inline-block;padding:9px 15px;border-radius:999px;background:#222;color:#fff;text-decoration:none;font-size:13px;font-weight:700;\"\u003e在 Facebook 直接观看 ↗\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(280px,1fr));gap:16px;margin-top:16px;\"\u003e\n    \u003cdiv style=\"min-width:0;background:#fff;border:1px solid #eee3de;border-radius:16px;padding:16px 12px;text-align:center;box-shadow:0 5px 16px rgba(60,40,30,.06);\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin:0 0 4px;color:#c4573e;font-size:12px;font-weight:700;\"\u003e真实开鱼记录 01\u003c\/p\u003e\n      \u003ch4 style=\"margin:0 0 12px;font-size:17px;line-height:1.4;color:#222;\"\u003e近距离看主厨处理鱼身\u003c\/h4\u003e\n      \u003ciframe src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=476\u0026amp;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fokaokachicken%2Fvideos%2F1265784821697995%2F\u0026amp;show_text=false\u0026amp;width=267\u0026amp;t=0\" width=\"267\" height=\"476\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;border:none;overflow:hidden;max-width:100%;margin:0 auto;border-radius:12px;background:#111;\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"true\" allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share\" title=\"OKA-OKA 主厨三文鱼开鱼处理记录一\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n      \u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/okaokachicken\/videos\/1265784821697995\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" style=\"color:#9f442f;text-decoration:underline;font-size:13px;\"\u003e无法播放？直接观看\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"min-width:0;background:#fff;border:1px solid #eee3de;border-radius:16px;padding:16px 12px;text-align:center;box-shadow:0 5px 16px rgba(60,40,30,.06);\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin:0 0 4px;color:#c4573e;font-size:12px;font-weight:700;\"\u003e真实开鱼记录 02\u003c\/p\u003e\n      \u003ch4 style=\"margin:0 0 12px;font-size:17px;line-height:1.4;color:#222;\"\u003e看鱼肉状态与分切细节\u003c\/h4\u003e\n      \u003ciframe src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=476\u0026amp;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fokaokachicken%2Fvideos%2F4241399916093995%2F\u0026amp;show_text=false\u0026amp;width=267\u0026amp;t=10\" width=\"267\" height=\"476\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;border:none;overflow:hidden;max-width:100%;margin:0 auto;border-radius:12px;background:#111;\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"true\" allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share\" title=\"OKA-OKA 主厨三文鱼开鱼处理记录二\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n      \u003cp style=\"margin:10px 0 0;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/okaokachicken\/videos\/4241399916093995\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" style=\"color:#9f442f;text-decoration:underline;font-size:13px;\"\u003e无法播放？直接观看\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp style=\"margin:14px auto 0;max-width:720px;text-align:center;color:#777;font-size:12px;line-height:1.6;\"\u003e以上均为 OKA-OKA 真实开鱼与处理记录。Facebook 播放器采用延迟加载；若手机浏览器未显示，可点击对应链接直接观看。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003ch3\u003e顾客常见问题 Q\u0026amp;A\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQ1：这是舒肥三文鱼吗？\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e不是。这款半鱼／全鱼商品专门按刺身方式处理；如果想购买已经烹调好的产品，请选择 OKA-OKA 的舒肥三文鱼排。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eQ2：半鱼和全鱼的重量怎样计算？\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e半鱼保证刺身成品总分量不少于 1.4kg，其中已含约 130g 鱼腹；全鱼保证总分量不少于 2.8kg，其中已含约 260g 鱼腹。鱼腹不是额外另加，保证重量不包括鱼头与鱼骨。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eQ3：鱼腹包含在里面吗？\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e包含。半鱼的 1.4kg 总分量中约有 130g 精华鱼腹；全鱼的 2.8kg 总分量中约有 260g。鱼腹已计算在保证总重量内；天然食材的实际重量可能略有差异。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eQ4：会怎样切和包装？\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e主厨会完成开鱼、去骨、分切与分装，让你收到后更容易安排家庭分享、聚餐或分次享用。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eQ5：可以直接生食吗？\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e本商品选用刺身级原料，并按刺身方式处理。生食产品仍须保持适当冷链；收到后请依照当批包装标签与客服说明保存及食用。儿童、孕妇、长者或免疫力较弱人士，如对生食有疑虑，建议先咨询医疗专业人士。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eQ6：需要提前预订吗？\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e需要。本商品为半鱼／全鱼定制处理，需安排空运到货与主厨当天开鱼。下单后客服会与你确认处理与交付安排。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e一条好鱼，不只看产地，也看等级、体型、冷链与谁来处理。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e如果你是追求部位、口感与开鱼过程的日料爱好者，这就是为你准备的半鱼／全鱼刺身定制。\u003c\/p\u003e\n","brand":"OKA-OKA 鸡肉专研所","offers":[{"title":"半条鱼 Half Fish","offer_id":44658616664111,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"MYR","in_stock":true},{"title":"整条鱼 Whole Fish","offer_id":44658616696879,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"MYR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/1513\/6815\/files\/FullSizeRender.jpg?v=1785895378","url":"https:\/\/www.okaoka.store\/en\/products\/new-%e5%88%ba%e8%ba%ab%e7%ba%a7-%e4%b8%89%e6%96%87%e9%b1%bc%e6%95%b4%e9%b1%bc-%e5%8d%8a%e9%b1%bc-whole-half-norwegian-salmon-trout-sashimi-grade","provider":"OKA-OKA","version":"1.0","type":"link"}