照烧鸡翅烤花菜怎么做?空气炸锅 12 分钟一盘完成
花菜铺底、鸡翅放上面,让烤出的酱汁一起裹住蔬菜,是旧 Facebook 食谱里很实用的一盘烤法。
准备材料
- 花菜:适量,洗净沥干后掰小块
- OKA-OKA 鸡翅:按包装说明准备
- 橄榄油、黑胡椒:少许
- 盐:花菜重量约 0.5%
- 包装内酱汁:如当前产品附有
做法
- 花菜洗净沥干,掰成小块,拌入少许橄榄油、约 0.5% 盐和黑胡椒。
- 花菜平铺在铺有烘焙纸的烤盘或空气炸锅篮中。
- 按当前包装说明处理鸡翅;若产品附有酱汁,把鸡翅放在花菜上,再把酱汁均匀淋在花菜上。
- 以约 230°C 烤约 12 分钟;设备火力不同,从 9 分钟开始观察,鸡翅处理方式以包装为准。
做好吃的关键
- 花菜要沥干,才较容易烤出焦香。
- 不要把旧帖的口味或复热时间当作现售产品的固定说明。
第一次怎么买
可从 OKA-OKA 鸡翅 开始。商品状态、口味、价格、保存与复热说明请以当前商品页和收到的包装为准。
FAQ
没有空气炸锅可以做吗?
可以用烤箱,时间按设备火力调整并观察表面上色。
一定要有包装酱汁吗?
不一定;没有时可用少量自己喜欢的调味,但味道会与原帖不同。
花菜会不会太干?
少许油和鸡翅烤出的汁水能帮助保湿,烤到边缘焦香即可。